Los indígenas se dedicaban a la agricultura, centrándose principalmente en el cultivo de maíz en áreas cercadas llamadas tabechas, junto con el maíz, cultivaban batatas, frijoles y arracachas en diferentes regiones de su territorio, la mujer Chitarera desempeñaba un papel esencial en la preparación del suelo y el cuidado de los cultivos debido a la creencia en su fertilidad, la tierra era considerada la madre de la humanidad, y solo las mujeres tenían el privilegio de tratarla adecuadamente, aunque las mujeres lideraban en la agricultura, tanto hombres como mujeres participaban en el trabajo, ya que los productos eran compartidos por toda la comunidad y todos compartían la responsabilidad de cuidar la madre tierra (delia pulido & valero, 2008).
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